各类汤料、烧烤调味料、地方特色调料批发定制,贴牌代加工生产厂家【让餐饮变得更简单】

合作热线:400-0848-527

设为首页 加入收藏
新闻中心
您现在位置是:首页 > 新闻中心 > 行业动态

行业动态

这个夏天不吃肉,一款清爽开胃的凉拌菜就够

发布日期:2023-06-02 浏览量:1386次

  夏季了,天气会越来越热,凉拌菜就成了很多人饭桌上的常客。那么,如何利用平平无奇的食材去打造一款爽口开胃的家常菜呢?

  很多朋友对烹饪都有一个误区,那就是选择好的食材,就算烹饪过程中不注重调味,那么这道菜品的口味也不会差到哪里去。事实上,越新鲜的食材对烹调的要求越高,怎样最大化发挥食材的原有风味并且使其达到口味更佳,是一道技术题,需要专业的调味专家给到答案。百味匙作为一家拥有20年调味料研发经验的厂家,用经验和实力给出了更有说服力的方案。

image.png

  以凉拌菜为例。凉拌菜,是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。是最能保存蔬菜营养素的一种烹调方法。因为,一般的凉菜都不经过高温加热,这样就避免造成营养素的流失。那么,同样是使用了红油、酱油、蒜粒等辅料,为什么做出来的口味却是大相径庭呢?这和我们的调味技巧密不可分。除了常用上色的红油,酱油之外,还可以添加一款神仙级调味料哦,增香增加后味。一斤菜品只需家用汤匙添加一勺即可,口感爽脆有回味,好吃到忘不了。

image.png

  同时,这款秘制凉拌王对我们常见的蒜泥白肉,凉拌鸡丝等菜品也同意适用哦,拥有这款荤素皆可拌的神仙级调料,秒变大厨,美味易复制,是日常家用,餐饮商用不可多得的调味佳品,快来试试吧。


分享一下:

Copyright © 2021-2023 合肥市百味匙食品有限公司 All Rights Reserved
全国服务热线:400-0848-527
办公地址:安徽省合肥市新站区佳海工业园一期H20
版权所有:合肥市百味匙食品有限公司
备案号:皖ICP备19009005号-2
技术支持:百味匙网络部

400-0848-527

24小时业务咨询