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合肥市百味匙食品有限公司是一家专业从事复合调味料与香辛料的研发、生产、经营销售为一体的高精企业。公司正式成立于2013年，风雨数载，潜心研发，公司产品一经问世就受到行业内的高度好评，被誉为餐饮配料行业的一匹“黑马”。我司一直致力于原材料的优选，专注于产品的研发，以简化餐饮食品加工环节为己任，让美味更易复制、更易传播。企业一直遵循味料同源的生产理念，优质的原料取材，聚天然香料之精华，且在香辛料的加工提取和复合料的调香、干燥等工序中，都是采用国内外先进的生产设备和完善的物理流程加工技术。独特的风味、高端的品质一直是百味匙不变的追求。

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合肥市百味匙食品有限公司产品中心

上百种复合调味料产品，满足各式餐饮需求

撒汤调味料

【产品特点】本品与同类产品相比具有针对性更强、鲜味丰富饱满、汤味浓郁醇厚、香味自然鲜香，回味持久诱人、风味独特的特点。【用法用量】按成品的0.5%-2%直接添加即可【适用范围】撒汤、胡辣汤、鸡蛋汤等特色早餐
地锅鸡秘制粉

【产品特点】本品是采用民间秘制配方，结合现代食品工艺加工技术配制而成，针对性强，口感醇厚，回味持久，操作简单，易于复制。【用法用量】按成品的0.5%-2%直接添加使用即可。【适用范围】地锅鸡、鸡公煲等各种食品
淮南牛肉汤

【产品特点】本产品传承淮南牛肉汤之特点，具有添加量少，使汤味浓郁鲜香，牛肉风味突出，回味持久，常喝不腻。【用法用量】按菜品的0.3%—0.5%直接添加即可，与百味匙一品汤王、强力特鲜味素、特香料等配合使用效果比较好。【适用范围】淮南牛肉汤、插花牛肉汤、牛肉面、牛肉火锅等牛肉类制品中。
南京鸭血粉丝

【产品特点】本品采用传统熬制技术与现代生物工艺相结合，鸭香纯真、自然、滋味饱满，后味持久。同时具有针对性强，添加量少，耐高温，风味独特等特点。【用法用量】按成品的0.5%-1%直接添加即可达到美味效果，无需再添加其他的增香，增鲜的调料。【适用范围】老鸭汤、鸭血粉丝汤、鸭煲等各式鸭肉风味制品中
阜阳卷馍调味料

【产品特点】本品具有针对性强、鲜味强烈、肉味浓郁、回味醇厚，香味诱人，风味独特的特点。【用法用量】按成品的0.8%-1.2%添加直接加到锅中，即可达到美味效果，无需再添加其他增鲜增香等调味料。【适用范围】阜阳卷馍等等各类食品
武汉黑鸭调味料

【产品规格】454gx20袋/箱；908gx10袋/箱【产品特点】本品针对性独特，具有增鲜、添香、去腥之功效，是做武汉鸭类产品必备之佳品！【用法用量】按成品的0.2%-0.5%直接添加即可。【适用范围】卤鸭、板鸭、咸水鸭等各种食品。
跷脚牛肉

【产品特点】本品传承百年武汉热干面之特色，采用民间之秘方，运用现代食品加工技术复配而成的，具有风味独特，清香可口之特色。【用法用量】按成品的0.5%-1%直接添加即可。【适用范围】本品适用于武汉热干面，炒面等传统小吃。
武汉热干面

【产品特点】本品传承百年武汉热干面之特色，采用民间之秘方，运用现代食品加工技术复配而成的，具有风味独特，清香可口之特色。【用法用量】按成品的0.5%-1%直接添加即可。【适用范围】本品适用于武汉热干面，炒面等传统小吃。